Iiris Butter and Sugar õitseb kevadel kahevärviliste, suurte ja vormikate õitega: ülemised kroonlehed on valged, alumised kollased nagu või. Taim kasvab tihedates puhmastes päikeselistes või poolvarjulistes kohtades: tiigikallastel ja niisketes aedades või linnaparkides. Iiris on vastupidav ja kergesti hooldatav. Iiris Butter and Sugar on pälvinud ka Royal Horticultural Society auhinna.
| Õievärv | valge ja võikollane |
| Õied | suured, kahevärvilised |
| Lehed | kitsad, pikad, tihedad, tumerohelised |
| Kõrgus | kuni 70 cm |
| Õitsemise periood | mai – juuni |
| Paljunemine | seemnete või risoomide jagamisega kevadel |
| Istutuskoht | päikeseline või poolvarjuline tiigi serv, niiske ala |
| Muld | toitainerikas, niiske ja kergelt happeline muld |
